La Grande Région constitue un grand marché de proximité pour les domaines viticoles de la vallée de la Moselle. Ce marché présente une grande diversité de consommateurs, qui ne connaissent qu’une partie de la totalité de l’offre en vins de Moselle (de Toul à Coblence).
Jusqu’à présent, ce débouché est encore sous-utilisé par les viticulteurs. Ceux-ci sont souvent rebutés par les formalités administratives proportionnellement très conséquentes pour vendre de petites quantités de vin à des clients privés ou des restaurateurs (non importateurs). Ce projet favorise l’export frontalier et la vente de vin de trois manières :
- Surmonter les obstacles administratifs et linguistiques, notamment grâce au soutien des douanes de la Grande Région
- Amener un nouveau public à la découverte des vins de la vallée de la Moselle via le thème architecture
- Vérifier la faisabilité d’une plate-forme de vente en ligne pour le vin de la GR.
